脫氫乙酸鈉免疫膠體金卡——30分鐘精準把關,守護食品安全的“黃金衛士”
本產品基于膠體金免疫層析技術,用于快速檢測糕點、飲品、熟肉制品、腌菜等樣本中的脫氫乙酸鈉殘留。
??快速高效,省時省力
30分鐘完成檢測:從樣本處理到結果判讀,全程無需復雜儀器,告別實驗室漫長等待。
操作簡單,即學即用:無需專業培訓,一線員工也能輕松掌握,大幅提升企業自檢效率。
??精準可靠,權威認證
靈敏度20 ppm:符合國標限量要求,精準識別微量殘留,杜絕誤判漏檢。
特異性>99.9%:與鏈霉素、苯甲酸等常見添加劑零交叉,結果真實可信。
??場景全覆蓋,靈活適配
適用樣本廣泛:糕點、熟肉、腌菜、飲品……從原料到成品,全面覆蓋食品生產鏈。
便攜式包裝:獨立鋁箔袋設計,常溫儲存,隨取隨用,適合實驗室、車間、市場抽檢等多場景
【樣品前處理】
所有操作需在室溫(20-30℃)下進行
固體/半固體樣本(如糕點、熟肉、腌菜)
1. 取代表性樣本切碎,均質處理成糊狀。
2. 稱取 0.1 g 均質物置于5 mL離心管中。
3. 加入 2 mL 脫氫乙酸鈉稀釋液,蓋緊管蓋。
4. 劇烈振蕩5分鐘 → 4000 rpm離心5分鐘,取上清液備用。
液體樣本(如飲品)
直接取 2 mL樣本加入5 mL離心管,按上述步驟離心后取上清液。
樣本稀釋(所有類型)
1. 移取 100 μL 上清液至1.5 mL離心管。
2. 加入 900 μL 稀釋液,渦旋混勻30秒,得待檢液。
【檢測步驟】
1. 平衡溫度:將未開封試劑板及待檢液放置室溫10分鐘。
2. 拆封:沿切口撕開鋁箔袋,取出試劑板,水平放置。
3. 加樣:用移液器準確吸取 100 μL 待檢液,垂直滴入加樣孔(避免氣泡)。
4. 孵育:靜置8-10分鐘讀取結果,超時無效。
【結果判讀】
| 結果類型 | T線(檢測線) | C線(質控線) | 解釋 |
|----------|---------------|---------------|------|
| 陰性 | 顯色≥C線| 顯色清晰 | 脫氫乙酸鈉濃度≤20 ppm或未檢出 |
| 陽性 | 顯色<C線或消失 | 顯色清晰 | 脫氫乙酸鈉濃度>20 ppm |
| 無效 | 任何狀態 | 未顯色 | 操作失誤或試劑失效,需重測 |
【注意事項】
操作規范:
- 戴手套操作,避免觸摸試劑板膜面。
- 每板限單次使用,滴管不可交叉污染。
- 加樣量需精準(100 μL),移液器校準后使用。
樣本要求:
- 離心后若上清液渾濁,需重新離心或過濾。
- 待檢液需在4小時內完成檢測。
儲存:
- 未開封試劑板4-30℃避光保存,切勿冷凍。
- 開封后立即使用,避免受潮。
安全提示:試劑含化學物質,禁止入口,廢棄物按生物有害垃圾處理。
【質量控制建議】
- 每批次檢測建議同步測試陰性對照(純稀釋液)和陽性對照(20 ppm標準品)。
- 若對照結果異常,立即聯系供應商。


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