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食品安全檢測行業

首頁-新聞資訊-食品安全檢測行業

脫氫乙酸鈉免疫膠體金卡——30分鐘精準把關,守護食品安全的“黃金衛士”

發布時間:2025-04-08來源:后王電子

脫氫乙酸鈉免疫膠體金卡——30分鐘精準把關,守護食品安全的“黃金衛士”

本產品基于膠體金免疫層析技術,用于快速檢測糕點、飲品、熟肉制品、腌菜等樣本中的脫氫乙酸鈉殘留。

??快速高效,省時省力

30分鐘完成檢測:從樣本處理到結果判讀,全程無需復雜儀器,告別實驗室漫長等待。

操作簡單,即學即用:無需專業培訓,一線員工也能輕松掌握,大幅提升企業自檢效率。

??精準可靠,權威認證

靈敏度20 ppm:符合國標限量要求,精準識別微量殘留,杜絕誤判漏檢。

特異性>99.9%:與鏈霉素、苯甲酸等常見添加劑零交叉,結果真實可信。

??場景全覆蓋,靈活適配

適用樣本廣泛:糕點、熟肉、腌菜、飲品……從原料到成品,全面覆蓋食品生產鏈。

便攜式包裝:獨立鋁箔袋設計,常溫儲存,隨取隨用,適合實驗室、車間、市場抽檢等多場景

【樣品前處理】

所有操作需在室溫(20-30℃)下進行

固體/半固體樣本(如糕點、熟肉、腌菜)

1. 取代表性樣本切碎,均質處理成糊狀。

2. 稱取 0.1 g 均質物置于5 mL離心管中。

3. 加入 2 mL 脫氫乙酸鈉稀釋液,蓋緊管蓋。

4. 劇烈振蕩5分鐘 → 4000 rpm離心5分鐘,取上清液備用。

液體樣本(如飲品)

直接取 2 mL樣本加入5 mL離心管,按上述步驟離心后取上清液。

樣本稀釋(所有類型)

1. 移取 100 μL 上清液至1.5 mL離心管。

2. 加入 900 μL 稀釋液,渦旋混勻30秒,得待檢液。

【檢測步驟】

1. 平衡溫度:將未開封試劑板及待檢液放置室溫10分鐘。

2. 拆封:沿切口撕開鋁箔袋,取出試劑板,水平放置。

3. 加樣:用移液器準確吸取 100 μL 待檢液,垂直滴入加樣孔(避免氣泡)。

4. 孵育:靜置8-10分鐘讀取結果,超時無效。

【結果判讀】

| 結果類型 | T線(檢測線) | C線(質控線) | 解釋 |

|----------|---------------|---------------|------|

| 陰性 | 顯色≥C線| 顯色清晰 | 脫氫乙酸鈉濃度≤20 ppm或未檢出 |

| 陽性 | 顯色<C線或消失 | 顯色清晰 | 脫氫乙酸鈉濃度>20 ppm |

| 無效 | 任何狀態 | 未顯色 | 操作失誤或試劑失效,需重測 |

【注意事項】

操作規范:

- 戴手套操作,避免觸摸試劑板膜面。

- 每板限單次使用,滴管不可交叉污染。

- 加樣量需精準(100 μL),移液器校準后使用。

樣本要求:

- 離心后若上清液渾濁,需重新離心或過濾。

- 待檢液需在4小時內完成檢測。

儲存:

- 未開封試劑板4-30℃避光保存,切勿冷凍。

- 開封后立即使用,避免受潮。

安全提示:試劑含化學物質,禁止入口,廢棄物按生物有害垃圾處理。

【質量控制建議】

- 每批次檢測建議同步測試陰性對照(純稀釋液)和陽性對照(20 ppm標準品)。

- 若對照結果異常,立即聯系供應商。

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