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食品安全快檢試劑盒

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液態奶摻假檢測試劑盒
液態奶摻假檢測試劑盒
產品型號:液態奶摻假檢測試劑盒
生產廠家:深圳后王

液態奶摻假檢測試劑盒可以快速定性檢測食品中蛋白質含量本方法適用于奶粉、牛乳、液態奶等的快速定性。為認真貫徹落實《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》精神, 進一步加強液態奶標識標注管理,引導市場消費,維護廣大消費者的合法權益,國家質檢總局和農業部聯合下發了《關于加強液態奶標識標注管理的通知》(國質檢食監聯〔2007〕520號)。


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產品說明

液態奶摻假檢測試劑盒可以快速定性檢測食品中蛋白質含量本方法適用于奶粉、牛乳、液態奶等的快速定性。為認真貫徹落實《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》精神, 進一步加強液態奶標識標注管理,引導市場消費,維護廣大消費者的合法權益,國家質檢總局和農業部聯合下發了《關于加強液態奶標識標注管理的通知》(國質檢食監聯〔2007520號)

液態奶摻假檢測試劑盒【檢測原理】

經過提取,蛋白質與檢測試劑反應出現顏色反應。從而判斷食品中蛋白質的含量。

液態奶摻假檢測試劑盒【檢測對象】

本方法適用于奶粉、牛乳、液態奶等的快速定性。

液態奶摻假檢測試劑盒【貯藏方法】 陰暗處保存

液態奶摻假檢測試劑盒【生產日期】見包裝

液態奶摻假檢測試劑盒【保 質 期】 12個月。

液態奶摻假檢測試劑盒【產品規格】 100次/盒

液態奶摻假檢測試劑盒【操作方法】

固體樣品:稱取1克奶粉于樣品杯中,加入15ml純凈水,搖勻放置10分鐘;

液體樣品:吸取1ml樣品于比色瓶中,加入1ml純凈水,搖勻待測;

取取2ml蛋白質檢測試劑于比色管中,加入5滴樣品液,振搖混勻5分鐘后,觀察顏色變化并與標準比色卡對比。

【結果判斷】

蛋白質試劑盒

液態奶摻假試劑盒


【注意事項】

① 所取浸泡液應盡量澄清以便觀察結果。

② 必要時做陽性對照實驗以便判定。

③ 本方法為現場快速定性方法,精確定量應以國標法為準。

④ 試劑有效期1年,生產日期見包裝處。

PS液態奶摻假檢測試劑盒:

蛋白質是生命的重要物質基礎,是與各種形式的生命活動緊密聯系在一起的物質,機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質在生物體內是非常重要的,參與幾乎所有的生命活動,它們不僅與新陳代謝、免疫和生物進化有很大關系,而且還給人們提供很多信息。沒有蛋白質就沒有生命。蛋白質含量常作為衡量食品中營養價值高低的一項重要指標。

蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積。一旦蛋白質在體內轉化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質,結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了,使骨質變脆。腎臟要排泄進食的蛋白質,當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。蛋白質缺乏在成人和兒童中都有發生,但處于生長階段的兒童更為敏感。蛋白質的缺乏常見癥狀是代謝率下降,對疾病抵抗力減退,易患病,遠期效果是器官的損害,常見的是兒童的生長發育遲緩、營養不良、體質量下降、淡漠、易激怒、貧血以及干瘦病或水腫,并因為易感染而繼發疾病。



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