脫氫乙酸鈉膠體金檢測卡

脫氫乙酸鈉膠體金檢測卡概述：

本檢測卡基于膠體金免疫層析技術(shù)開發(fā)，專為食品生產(chǎn)全鏈條中脫氫乙酸鈉殘留的快速篩查設(shè)計。適用于糕點、熟肉制品、腌菜、飲品等固體、半固體及液體樣本的現(xiàn)場檢測，覆蓋原料驗收、生產(chǎn)過程監(jiān)控、成品質(zhì)檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，10分鐘快速定性/半定量判讀，助力企業(yè)高效把控食品安全風(fēng)險。

脫氫乙酸鈉膠體金檢測卡特點

? 快速高效

- 全程檢測≤30分鐘（含前處理），無需專業(yè)實驗室設(shè)備

- 即開即用，操作人員無需復(fù)雜培訓(xùn)

? 精準(zhǔn)可靠

- 靈敏度：20 ppm（支持稀釋法擴(kuò)展檢測下限至2 ppm）

- 特異性：＞99.9%，與苯甲酸、山梨酸、鏈霉素等食品添加劑無交叉反應(yīng)

- 符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》限量要求

? 操作便捷

- 配套專用稀釋液及預(yù)處理方案，適配復(fù)雜基質(zhì)樣本

- 結(jié)果可視化判讀，C線/T線顯色對比明確

? 經(jīng)濟(jì)靈活

- 單次檢測成本低，支持小批量樣本即時篩查

- 適用于企業(yè)自檢、監(jiān)管部門現(xiàn)場抽檢、第三方快檢服務(wù)

脫氫乙酸鈉膠體金檢測卡技術(shù)參數(shù)

| 項目          | 參數(shù)說明                  |

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| 檢測限        | 20 ppm（對比法）         |

| 檢測時間      | 8-10分鐘（加樣后）       |

| 樣本類型      | 固體/半固體/液體食品基質(zhì) |

| 儲存條件      | 4-30℃陰涼干燥避光        |

| 有效期        | 12個月                   |

| 包裝規(guī)格      | 10測試/盒，40測試/盒     |

脫氫乙酸鈉膠體金檢測卡操作流程

1. 樣本前處理

- 固體/半固體：均質(zhì)→稱量0.1g→加2mL稀釋液→振蕩離心

- 液體：直接取2mL離心取上清

- 稀釋法：100μL上清+900μL稀釋液→混勻待檢

2. 檢測步驟

① 試劑板室溫平衡 → ② 滴加100μL待檢液 → ③ 靜置8-10分鐘 → ④ 判讀結(jié)果

結(jié)果判讀說明

| 顯色模式       | 判定結(jié)果               | 風(fēng)險建議           |

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| T線≥C線色度   | 陰性（＜20 ppm）       | 符合國標(biāo)限量       |

| T線＜C線色度   | 陽性（≥20 ppm）        | 建議復(fù)檢或送實驗室 |

| C線不顯色      | 檢測無效               | 重新測試           |

注意事項

?檢測卡開封后需1小時內(nèi)使用

? 避免冷凍、高溫或陽光直射保存

? 強(qiáng)酸/強(qiáng)堿性樣本需調(diào)節(jié)pH至6-8

? 陽性樣本建議用HPLC/GC-MS法復(fù)驗