沙門氏菌測試片

沙門氏菌測試片簡要：

沙門氏菌測試片含有選擇性培養基、沙門氏菌特有辛酯酶的顯色指示劑和高分子吸水凝膠，運用微生物測試片專有技術，做成一次性快速檢驗產品，一步培養15-24h就可確認是否帶有沙門氏菌，非常適合各級檢驗部門和食品企業使用。

參照標準：食品安全國家標準、食品微生物學檢驗、沙門氏菌檢驗（GB 4789.4）

沙門氏菌測試片產品特點：

★符合國家標準：菌落總數測定（GB4789.2-2022）
★即用型產品，無需配置培養基
★檢測成本低、節省人工、時間和材料費，適用范圍廣

★省去前處理步驟、無需準備介質，重量樣品，滅菌，回火等步驟

★菌落計數容易，準確，可長期存放。

沙門氏菌測試片檢測項目：

乳制品，飲料，烘焙，瓶裝水，糖果，雞蛋，水果，蔬菜，食用油，面粉，肉類，保健食品，飼料，罐頭食品，水產品，化妝品等。

沙門氏菌測試片適用行業：

應用于食品生產企業、環境監測單位、餐飲企業、飲用水監測、校園食品安全、酒店畜禽飼料行業、衛生控制、醫院衛生監控、疾控中心、市場監管、海關出入境、科研等單位

沙門氏菌測的危害：

沙門氏菌屬腸道細菌科，包括那些引起食物中毒、導致腸胃炎、傷寒和副傷寒的細菌。沙門氏菌屬有的專對人類致病，有的只對動物致病，也有對人和動物都致病。沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏菌所引起的對人類、家畜以及野生禽獸不同形式的總稱。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品，可使人發生食物中。它可引發急性腸胃炎，典型癥狀包括發熱、腹瀉、嘔吐等，病情可持續4至7天，嚴重時甚至會導致患者死亡